
Matagalpa 125gr – Scaglie di Cacao 100% Nicaragua
- Descrizione
Descrizione
Questo cacao cresce nella regione di Matagalpa in Nicaragua, uno splendido ambiente naturale tra le montagne. Ci sono molte foreste nebulose in questa zona con una grande diversità di uccelli e altri animali. Non vengono utilizzati prodotti chimici o pesticidi e agli agricoltori vengono pagati prezzi più alti per sostenere le loro pratiche sostenibili. Questo cacao è un mix di varietà criollo e trinitario. La particolarità di questo cacao è la fermentazione di alta qualità che puoi scoprire nel gusto e nell'aroma.
Il cacao viene lavorato minimamente e tostato brevemente a bassa temperatura per conservare i componenti sani e il valore nutrizionale. È macinato finemente per dissolversi facilmente nella tua bevanda.
Coltivato biologicamente a Matagalpa, Nicaragua.
Note di degustazione: aroma profondo di cioccolato con sentori floreali e retrogusto morbido.
Il nostro cacao è naturale e puro al 100%, senza zucchero né additivi.
Sapevi che il cacao puro ha effetti neurocognitivi?
L'effetto di questo cacao è netto e piacevole al tatto. Il gusto morbido e rotondo rende una bevanda al cacao puro molto accessibile.
Idee per divertirsi:
– Bevanda pura al 100%.
– per cerimonie, yoga e meditazione.
– ottimo da combinare con il lavoro per concentrazione e creatività.
– con spezie come cannella, zenzero e peperoncino.
– bevanda al cioccolato con latte vegetale.
– attraverso la colazione con la frutta.
– ottieni il miglior risultato schiumoso mescolandolo per 10 secondi con uno schiumatore, un frullatore o uno shaker.
Scaglie di cacao puro al 100%.
Prodotto con fave di cacao intere, macinate in una pasta fine che si scioglie facilmente nella tua bevanda. I nostri fiocchi di cacao sono paragonabili a un blocco, ma estremamente facili da usare: basta raccoglierli e mescolarli in una bevanda schiumosa. Mettili accanto al tuo caffè e tè a casa o al lavoro per gustarli ogni giorno.
